（2022年1月20日，上海）近日，泰森中國食品安全與質量管理副總裁李進受邀走進第一財經演播室，向消費者們分享了泰森食品各類生、熟、調理肉制產品背后一些鮮為人知的關于食品安全質量管理的故事，包括泰森對于每一款新產品的上市從研發(fā)、測試、上線、生產和質量回顧的五步閉環(huán)管理的全過程揭秘，以及泰森對于生鮮肉制產品在冷鏈物流運輸的過程中是如何做到科學嚴格的溫度管控等等。第一財經創(chuàng)辦于 2003 年，是中國領先的原創(chuàng)財經內容來源，每天生產與發(fā)布超過 2,000條財經資訊、視頻、數據報告與深度分析報道，不間斷播報中國與全球交易市場信息，并對重大財經事件進行現(xiàn)場直播，是中國深具影響力的財經全媒體集團。

在訪談中，李進還回顧了泰森進入中國市場的發(fā)展和現(xiàn)狀。他表示，泰森自2001年進入中國，正好是中國加入世貿組織的那一年，這二十年可以說是中國消費者充分認識全球優(yōu)質蛋白質食品的二十年，也是重塑中國消費者食品安全理念的二十年。現(xiàn)在我們看到中國的消費者對于食品的要求已經從“吃得安全”，慢慢轉變到“我們吃得要有信心”。我們也希望能與中國消費者共同成長，共同塑造更均衡、更健康的飲食結構，共建中西融合的飲食文化。同時，我們還通過制定減少供應鏈碳排放目標、建設數字化智慧工廠等措施積極地展示泰森中國響應中國雙碳戰(zhàn)略的態(tài)度。（節(jié)目專訪鏈接如下：對話泰森中國食安副總裁李進：食安部門要參與產品研發(fā)、生產和售賣的全過程 (yicai.com)）

【公司介紹】

泰森食品始創(chuàng)于1935年，總部位于美國，是全球領先的雞肉、牛肉、豬肉及加工食品的生產商和供應商，產品暢銷100多個國家和地區(qū)，是眾多國際餐飲零售企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。2022財年營業(yè)收入超過532億美元，2022年位列財富世界500強排行榜第292位。作為全球“蛋白質專家”，泰森食品始終將食品安全管控融入到整個生產鏈中，做到農場到餐桌每一個環(huán)節(jié)的標準化，以健康、優(yōu)質、安全的高蛋白產品滿足消費者不同需求。

2001年，泰森食品正式進軍中國市場，地區(qū)總部落戶上海。目前在中國擁有三家研發(fā)中心、四大全產業(yè)鏈基地布局、數十家養(yǎng)殖農場，是國內從養(yǎng)殖屠宰到加工配送的全產業(yè)鏈肉類生產企業(yè)，提供雞、牛、豬全品類食品綜合解決方案。未來，泰森將進一步擴大在華投資和銷售，豐富中國消費者餐桌，改善中國消費者健康飲食結構，令中國消費者感受到“有家就有泰森”。